杭州飞鸟提示您：看后求收藏（ 第110章 鲜梅糕,盛世宠妃，倾国女帝,杭州飞鸟,魔女幻梦诗），接着再看更方便。
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宣绿华先把小锅架在炭炉上，锅底轻轻抹了一层油，将豆腐捣碎了，煎至金黄，再取出。
“小林子，给你一个任务，把这些豆腐捣成豆腐泥，越细越好！”宣绿华给小林子安排了一个差使。
膳房的人要来帮忙，却被宣绿华赶到一边去剁鱼肉，也是越碎越好，最好能剁成肉泥。
接下来，宣绿华自己把白菜胡萝卜切碎，用几个新鲜鸡蛋拌一拌，此刻，豆腐泥和鱼肉泥也都差不多了，便混在一起，继续搅拌匀了之后，倒入面粉、盐和胡椒，略加些牛乳，沿着一个方向搅拌。
直至一盆子的糊糊变得细腻均匀，这才算是好。
谢贵嫔笑道：“你看看这糊里糊涂的一大盆，你要炸着吃吗？”
宣绿华说道：“丽阳公主那么小，若是只靠油炸，太油腻了些，我先把这些用小火煎成一寸大小的圆饼，再把圆饼沾了蛋液，放入温热油锅里炸一炸，将油控干，如此，就可以吃了。”
谢贵嫔看着宣绿华忙忙碌碌，很有耐心地捣鼓着这一盆浆糊一般的东西，实在有点没信心，她可不觉得这个东西做了出来能好吃。
不过宣绿华自有办法，她找来了一个膳房用的梅花模子，将这些东西一个个倒入模子里，压成梅花状，再放入锅中煎烤，煎至两面金黄，再取出。
众人都笑道：“方才还看起来不成样子，这么一煎，就像极了一朵黄梅花，甚是好看！”
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